Receta:
Pasticho de berenjena
Lavar y partir las berenjenas a lo largo, pasarle a cada lonja de berenjena jugo de limon para que no se pongan negras y luego con un cuchillo se les unta mantequilla.
Engrasar un molde con aceite onotado y colocar en capas, bechamel, berenjenas, guiso y queso y asi sucesivamente hasta
Pais:
Argentina | Tipo: Vegetales | Ingrediente: berenjena