Receta:
Causa caliente
por el prensapapas. Amasar y condimentar con sal, pimienta, aceite, aji y limon, hasta formar un pure suave.
Relleno
Colocar en un molde, forrado previamente con papel mantequilla o film plastico, una capa de causa y cubrir con el pollo previamente mezclado con mayonesa y sazonado, luego el
Pais:
Peru | Tipo: Pescados y Mariscos | Ingrediente: Papa