Untar el salmón con mostaza. Calentar en una sartén con el aceite de oliva a fuego alto para sellar el salmón,...
Cernir los ingredientes secos, añadir la margarina fraccionando con un tenedor, luego los huevos. Batir bien hasta que la mezcla este...
Precalienta el horno a 220 y mete la bandeja o molde con la manteca en el horno para que se caliente...
En cada plato colocar el pan con el gravad lax encima. Decorar el plato con limón, eneldo y lechuga. Exprimir un poco...
Tamizar la harina, bicarbonato y crémor o levadura en polvo en un bol. Mezclar la manteca amasando con los dedos, añadir el...
Vierta el vodka, el jugo de limón, el ron claro, la leche y el azúcar junto con el hielo dentro de...
Colocar en la batidora la manteca con los huevos y el azúcar. Batir hasta que quede como una crema. Mezclar la levadura,...
Precalentar el horno a 190 grados centígrados. Envolver con papel aluminio doble una charola de asar y untarla con un poco de...
Colocar abundante hielo en el vaso mezclador. Agregar las bebidas y mezclar muy bien. Servir en vaso para trago largo.
Sazonar la carne con sal y pimienta, untarla con mostaza, espolvorear con tomillo y perejil picados. Poner una cazuela con 40 gr....
Tamice la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal sobre un cuenco. Incorpore la mantequilla frotando con la yema...
Dore la cebolla en 15 gr. de mantequilla. Ponga la harina de cereales, sal, levadura royal y tomillo en un cuenco...
Tomar un chupito. Echarle primero el vodka, luego el malibo y finalmente el licor. Espolvorearle el coco rallado encima.
Empezamos por preparar la salsa cortando la cebolla en gajos muy finos que pocharemos lentamente y, cuando se ablande, incorporaremos el tomate...
Se introducen todos los ingredientes en la batidora y se pica, se sirve a su gusto.
Sobre el vaso de la batidora, introduces el queso de Burgos todo, el queso de bola, el emmental también todo de...
Se ralla el chocolate y se deja en un plato. Se bate la mantequilla durante 10 minutos para hacerla como una...
En la batidora ponemos el tomate y el vodka, exprimimos el limón y añadimos el zumo. También echamos la pimienta, una...
Las finas hierbas no se incorporan a un plato al principio, sino al final de la cocción. ...
Es muy importante cuidar bien de los alimentos para que estos nos reporten el mayor beneficio posible. La carne hay que congelarla en paquetes plásticos con la cantidad necesaria al descongelar, colocándole etiquetas que faciliten su utilización. Si congelamos un paquete de filetes de carne y no sabemos cuantos vamos... ...
Para aumentar el merengue, agregar una cucharadita de agua por cada clara de huevo, verás cómo aumenta. ...
Salsa criolla
En Perú consiste en cebolla en juliana y ají amarillo, sazonados con gotas de limón, sal y cilantro; en Argentina es una salsa para acompañar carne, cebolla en juliana, ají rojo, verde y amarillo, sazonado con aceite y sal.
Lassi - Irak
bebida de yogurt
Alcohol
Líquido obtenido por la destilación de vino y de otros zumos fermentados.
Cóctel
Mezcla de bebidas alcohólicas y otros líquidos y hielo.
Aguapé
Planta acuática de tallo esponjoso y blando y flor pequeña, cuyas hojas se usan contra la insolación.