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1 - 5 minutos (208)
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5 - 10 minutos (771)
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10 - 15 minutos (1274)
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Mapa de Recetas
Encuentra todas las recetas que tenemos para ti, búscalas por tipo de plato, país de origen o ingredientes preferidos. Son más de 20 mil recetas para que disfrutes cada día más de las recetas.
19 Marzo 2010, por Gabi
Verter la leche en una cacerola y agregar las rodajas de coco, poner al fuego, cuando empiece a hervir, retirar y dejar...
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Libro de Cocina19 Marzo 2010, por Christopher
Hervir en agua los fideos durante unos minutos hasta que se separen y luego escúrralos Prepare las verduras y pique las...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina31 Diciembre 1969, por Usuario
Limpiar bien el pollo y ponerlo a cocer entero sin el cuello y las patas con agua salada y con un...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Candel
En un cuenco mezclar el comino con el azafrán, este tostado y desmenuzado. Agregar el ajo, la guindilla, el aceite, el coriandro,...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Yaya
Se cuece la carne al vapor hasta que esté muy tierna. Se coloca sobre una bandeja de horno y se...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Raymundo
Quite la piel de las bananas y córtelas en trozos gruesos de forma diagonal. Espolvorear el coco rallado sobre los trozos...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Beatrice
Quitar la cascara a los langostinos. Cortar en trozos regulares los vegetales, col en cuadrados de 4 centímetros, vainas en 4 centímetros,...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Caroline
Triturar el mango hasta hacerlo puré y pasarlo a un bol, añadir el azúcar y el néctar y remover hasta que disuelvan....
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Francisco
Escurra el tofu y cortarlo en láminas de 1 cm de grosor. Ponga en un cuenco la harina, el cilantro, el...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Arturo
Lavar, pelar y cortar los pepinos por la mitad a lo largo y quitarles las semillas; Cortarlos luego por la mitad...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina31 Diciembre 1969, por Usuario
Escaldar dos tomates por 1 minuto, sacarlos y quitarles la piel y pepitas, picarlo. Con 4 cucharadas de aceite en un wok,...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Benjamín
Quitar la piel del pollo. Poner en una cacerola y cubrir con agua. Hervir a fuego lento durante 15 minutos. Escurrir...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por John
Cortar en cuartos el pollo, marinarlo con el azúcar, sal y jugo de lima por al menos 2 horas. Poner el pollo...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Steven
Trocear la calabaza. Cortar las patatas en rodajas gruesas y limpie las judías, quíteles la hebra y cortandolas en trozos muy pequeños....
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Nacho
Limpiar el pesado y sacar 4 filetes enteros de las doradas; quitarles la piel y las espinas; secarlos. Mezclar la sal con...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Cuco
Batir los huevos con la sal, calentar una sartén y untarla ligeramente con un poco de aceite, verter más o menos...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Yuridia
Pelar las gambas y quitarles el hilo intestinal dejando la cola. Cortar la piña y la patata en dados, poner los...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina19 Marzo 2010, por Lupe
Poner el pollo a cocer en agua en una cacerola , llevar a ebullición y quitar la espuma de la superficie...
Agregar a FavoritosLibro de Cocina
Finas hierbas
Las finas hierbas no se incorporan a un plato al principio, sino al final de la cocción. ...
Tortillas esponjosas
Para que las tortillas queden esponjosas basta con batir los huevos echándoles un poquito de leche y agua. ...
Como escoger el pescado
Podemos comprobar si el pescado está fresco acariciándolo con un dedo a contra escama, cuantas menos escamas caigan más fresco está el pescado. ...
Cortar julianas
Cortar bastones
Media luna
croissant. En Argentina, Uruguay y Chile al cruasán se lo llama media luna. La diferencia con el cruasán europeo es su tamaño, la media luna es bastante más pequeña; pueden ser de manteca o grasa, dulces o saladas y también pueden estar rellenas de dulce de leche o crema pastelera, o bien bañadas con hilos de chocolate. Se las toma por la mañana en el desayuno o en la merienda.
Maíz frito (Panamá)
cabrita, palomita, cancha, rosita de maíz (Ecuador), pororó (Uruguay), pochoclo (Argentina). Roseta de maíz tostada y reventada, pueden ser saladas o dulces.
Kilic sis izagara - Turquía
pez espada asado.
Bola de lomo (Argentina)
Pieza que recubre el fémur del lado de la panza, pegado al vacío. Carne tierna especial para las milanesas.
Hervir
Sufrir, un líquido, a una temperatura constante, un proceso de vaporización en toda su masa, caracterizado por la formación de burbujas. Cocer en un líquido que en está en ebullición.
