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Mapa de Recetas
Encuentra todas las recetas que tenemos para ti, búscalas por tipo de plato, país de origen o ingredientes preferidos. Son más de 20 mil recetas para que disfrutes cada día más de las recetas.
31 Diciembre 1969, por Usuario
Pelar los camarones, sacarles la vena y cortarlos en trozos según el tamaño. Picar finamente el ajo. Cortar el chile en trozos...
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Libro de Cocina
02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Poner a hervir el agua una vez esta burbujeando agregar la sal, cuando recupere el hervor agregar la pasta y dejar cocer...
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31 Diciembre 1969, por Portal
Poner en una olla el agua a hervir una vez rompa hervor agregar la sal y el aceite dar 3 minutos...
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06 Julio 2010, por Usuario
Cortar la tocineta en ladrons y picar en cubos el jamón. Cortar la cebolla de verdeo al sesgo Picar el ajo .Cortar...
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31 Diciembre 1969, por Portal
Poner a hervir el agua y una vez esté burbujeando agregar la sal, cuando recupere el hervor agregar la pasta y...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Poner a hervir el agua, una vez esta burbujeando agregar la sal, cuando recupere el hervor agregar la pasta y dejar cocer...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Picar finamente la cebolla y saltearla en el aceite hasta que esté ligeramente dorada. Por otra parte, enharinar el pollo y saltearlo...
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31 Diciembre 1969, por Portal
Una vez limpias las bolsas de los calamares, córtelas en rodajas de aproximadamente 1 cm. de espesor. Colóquelos en un recipiente hondo...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Poner a hervir el agua en una olla, una vez empiece a hervir agregar el aceite y la sal, poner la...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Se corta la cebolla en cubos pequeños, se pone en un recipiente con la mantequilla bien caliente y se cocina a fuego...
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12 Febrero 2010, por Prueba Premium
Coloque la masa en una bandeja para horno previamente aceitada de forma que cubra toda la superficie, cubra toda la...
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31 Diciembre 1969, por Portal
Poner a hervir el agua una vez esta burbujeando agregar la sal, cuando recupere el hervor agregar la pasta y dejar cocer...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Poner en una olla el agua a hervir una vez rompa hervor agregar la sal y el aceite dar 3 minutos...
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31 Diciembre 1969, por Portal
Poner en una olla el agua a hervir y una vez rompa hervor agregar la sal y el aceite dar 3...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Pelar y lavar el radicchio, cortarlo en pedazos, escaldarlo en agua hirviendo por 5 minutos y colarlo. Sofreír en poco...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
Poner a hervir 4 litros de agua en una cacerola grande, agregar una cucharada sopera de sal y echar la pasta, revolviendo...
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02 Febrero 2010, por Prueba Premium
El aderezo debe hacerlo mezclando el vinagre con el queso azul demenuzado hasta que haga una pasta, agregue la mayonesa, la sal,...
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12 Febrero 2010, por Prueba Premium
Coloque la masa en una bandeja para horno previamente aceitada de forma que cubra toda la superficie, cubra toda la...
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Glaseados para bizcochos
Los glaseados para bizcochos hechos con azúcar en polvo se conservan más tiempo húmedos y suaves si les añades un poco de polvo de hornear al hacerlo. No permitirá que se endurezcan y se agrieten los bizcochos cuando se les eche el glaseado. ...
Marinar
Para marinar carnes, aves o pescados, lo mejor es utilizar un recipiente no reactivo como los de vidrio o acero inoxidable, no es conveniente utilizar recipientes de aluminio porque éstos desprenden partículas al reaccionar con los ácidos de las carnes. ...
Ensaladilla rusa deliciosa
Para que la ensaladilla rusa salga deliciosa hay que poner la mayonesa cuando la patata está caliente. ...
Tabla para cortes
Empanizar
Papa (voz quechua)
patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y se ha hecho famosa en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca.
Mizcalo
Seta comestible, que desprende un látex aromático, dulce o ligeramente acre, y que presenta sombrecillo anaranjado y laminillas del mismo color o verdosas.
Harina
Polvo resultante de moler semillas de diversas legumbres, u otros productos.
Perifollo
perejil chino. Se cultiva para usar sus hojas como condimento Gastronómico, destaca por su peculiar sabor e impregna los platos de un exquisito aroma.
Lechecillas
Excrecencias carnosas comestibles formadas en las reses jóvenes por infarto de diversas glándulas.
