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Mermelada de mango

17 Marzo 2010, por Chavela

Ponga el puré de mango en una cacerola. Añadir el azúcar y el jugo de limón, mezcle bien. Llevar a hervir...

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Alas de pollo en adobo al horno

17 Marzo 2010, por Monica

Prepare el adobo poniendo todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Colocar las alas en un recipiente y verter...

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Adobo jamaicano

17 Marzo 2010, por Bethlehem

Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle en una licuadora. Retire, coloque en un recipiente y refrigerar.

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Camote con rodajas de manzana

17 Marzo 2010, por Peter

Cortar las manzanas transversalmente. Calentar en una sartén la mantequilla, freír las rebanadas de manzana, con cuidado de no romperlas. Cortar el camote...

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Dip ackee

17 Marzo 2010, por Luz María

Combinar y mezclar todos los ingredientes. Enfriar en el refrigerador por 23 horas antes de servir. Servir sobre galletas o crumpets...

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Chips de pan

17 Marzo 2010, por Cati

Hacer una solución de agua y sal al gusto luego remoje las rebanadas en la solución. Calentar el aceite en la...

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Camarones con coco y cerveza

17 Marzo 2010, por Moses

Mezcle bien todos los ingredientes los huevos, leche, harina y cerveza roja, para conseguir una masa, donde se incorporarán los camarones y...

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Camarones en salsa de miel

17 Marzo 2010, por Vivian

Pelar los camarones y reservar. Mezclar los huevos, la mostaza en un tazón pequeño. Aparte mezclar el pan rallado, el coco rallado,...

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Salsa de mango y miel

17 Marzo 2010, por Quique

Combine todos los ingredientes en una cacerola. Deje hervir a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, hasta...

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Pollo al curry

17 Marzo 2010, por Joseph

En una sartén con aceite rehogar el ajo, añada el polvo de curry, remover para mezclar bien, y cocine por 1...

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Pollo al estilo jamaica

17 Marzo 2010, por Wicho

Caliente el aceite en la sartén y añadir el pollo y cocine hasta que se dore. Añada la cebolla y el...

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Crema de mango

31 Diciembre 1969, por Usuario

Combine los huevos, azúcar, vainilla, y jugo de limón y el mango en un procesador de alimentos y mezclar hasta que quede...

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Toto coco

17 Marzo 2010, por Vivian

Mezclar la mantequilla y el azúcar, formando una crema. Agregue los huevos y la vainilla y bata durante 2 minutos más. Cernir...

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Mousse de mango

17 Marzo 2010, por Frederick

Coloque el mango picado, el jugo de naranja y jugos de limón, azúcar y la sal en la licuadora. Procesar hasta...

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Gizzada

17 Marzo 2010, por Polín

Relleno Hierva el agua y el azúcar para hacer almíbar fuego lento. Añadir el coco rallado y nuez moscada al jarabe. Remover los...

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Nuggets de pollo

17 Marzo 2010, por Roberto

Combine todos los ingredientes, excepto el pollo y la mantequilla. Unte de mantequilla el pollo, a continuación rebozarlo en la mezcla de...

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Helado de yogur y mango

17 Marzo 2010, por Tomi

Pelar y cortar los mangos. Mezclar la miel y jengibre en la licuadora. Llevar a hervir en una cacerola pequeña. Poco...

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Mango asado

17 Marzo 2010, por Luci

Cocer la leche a fuego lento en una cacerola, añadir el azúcar y la sal. Agregue los huevos a la leche...

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Glosario

Cocido - España


guiso castellano compuesto básicamente de garbanzos a los que se añaden otros alimentos, como morcillo, gallina, chorizo, tocino y verdura, aunque al igual que ocurre con el gazpacho, en cada región se prepara de una manera diferente.


Capitaine sangha - Mali


ave servida con salsa picante, plátanos fritos y arroz


Morcillo


Parte carnosa del brazo desde el hombro hasta el codo, de las reses destinada al consumo.


Empanadilla


Comida que suele hacerse con los mismos ingredientes que las empanadas pero de menor tamaño.


Kachkéis - Luxemburgo


queso suave conocido como cancoillotte en francés.