Alas de pollo picante

• 12 libras 1 k alitas de pollo
• 30 ml. Vinagre o 1 limón
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 15 ml de salsa de pimiento picante o al gusto
• 1/2 taza de pan rallado
• 125 gr. de harina
• 1/4 taza de queso rallado 2ozs 56g

Limpiar bien las alas, untar con limón o vinagre.
Sazonar con sal, pimienta, la salsa picante o cualquier otro condimento favorito.
Calentar el horno a 350 F 180 C.
Rebozar las alitas en harina o pan rallado al gusto,
Hornear en una fuente engrasada especial para horno, durante 4560 minutos.
Servir como aperitivo.