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Receta de Almojabanas

Colombia / Platos fuertes / Maíz / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Almojabanas

  • 500 gramos de masa de maíz
  • 2 libras de cuajada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparacion de Almojabanas

Se mezclan todos los y se amasan bastante hasta obtener una pasta suave.

Se dividen el 25 porciones con las que se forman las almojábanas, se ponen sobre una lata engrasada y se llevan al horno a 300 hasta que crezcan y se doren.

Se les puede esparcir miel natural a la hora de servirlas.

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Comentarios de Almojabanas, receta por Fernanda Ochoa

  1. daniela garcia 2010-04-27 18:29:43 - Responder

    ummmm deliciosas

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Presupuesto

Medio

Complejidad

Alta

Porciones

6

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