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Receta de Anchoa juantxo

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Entrada / Anchoas

receta Anchoa juantxo
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Anchoa juantxo

  • 4 Anchoas frescas
  • 1/4 de taza de vinagre
  • 1/4 pimiento rojo en julianas
  • 1/4 pimiento verde en julianas
  • 1/4 de zanahoria rallada
  • sal

Preparacion de Anchoa juantxo

Macera las anchoas en vinagre y sal durante 24 horas, después monta sobre el pan y pon los pimientos en tiras sobre la ancho; termina el pintxo decorándolo con zanahoria rallada.

Sube tu propia foto de Anchoa juantxo



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