Receta Arroz con champiñones
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Ingredientes para preparar Arroz con champiñones
- 2 Tazas de arroz
- 1 Libra de champiñones fileteados
- Aceite
- 1 Diente de ajo picado
- 1 Cebolla cabezona en brunoise
- 1 Pimentón rojo en brunoise
- Sal
- 4 Tazas de agua
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Preparación
Ponga a calentar el aceite y sofría la cebolla con el ajo. Ponga el pimentón y los champiñones, luego el arroz para que nacre. Agregue la sal y el agua y cocínelo hasta que este a punto.
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