Receta Atol de semilla de marañon
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Ingredientes para preparar Atol de semilla de marañon
- 30 semillas de marañón
- 1/2 libra de arroz corriente o miga de arroz
- 2 rajas de canela
- 1 atado de dulce de panela
- 3 litros de agua
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Preparación
Como primer paso se muelan las semillas de marañón, el arroz, la canela, luego agregele los 3 litros de agua, cuelenlo todo en una manta de colar, al estar colado se pone a cocer a fuego lento, agregar el atado y cocinarlo durante 30 minutos hasta que hierva, cuando ya haya hervido está listo para servirlo.
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