Receta Bandeja paisa (antioquia)
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Ingredientes para preparar Bandeja paisa (antioquia)
- Plato delicioso y asequible en todo el país.
- Generalmente consiste en:
- Una porción de frijoles con una cucharada de hogao encima
- Arroz blanco seco,
- Carne molida
- Chicharrón
- Chorizo
- Morcilla
- Patacones de plátano verde
- Tajadas de plátano maduro, un huevo frito, tajadas de aguacate y arepas.
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Preparación
Servido todo junto en una bandeja.
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