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Receta de Brevas con arequipe

Colombia / Postres / Breva

Ingredientes para preparar Brevas con arequipe

  • 2 tazas de agua
  • 250 g de brevas
  • 1 taza de azúcar
  • Gotas de limón

Preparacion de Brevas con arequipe

Primero debes hacerle un corte a las brevas por la parte gruesa y luego cocinarlas en una olla a presión con agua durante 10 minutos. Agrega el azúcar y deja espesar por una hora a fuego lento.
Añade unas gotas de limón.
Una vez listas, parte las brevas a la mitad sin separarlas del todo y rellénalas con arequipe.

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