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Receta de Bruschetta il funghi.

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Italia / Entrada / Champiñón común / Vegetales

receta Bruschetta il funghi.
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Bruschetta il funghi.

  • 1 Pan Francés
  • 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
  • ½ Libra de Champiñones Picados Finamente
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 2 Dientes de Ajo Picados Finamente
  • 1 Cucharadita de sal
  • Pimienta
  • 1 Cucharadita de Salvia

Preparacion de Bruschetta il funghi.

En una sartén ponga 2 cucharadas de aceite de oliva con la mantequilla, a temperatura media.
Añada los champiñones, el ajo, la sal, la pimienta y la salvia.
Cocine revolviendo de vez en cuando, hasta que los champiñones estén dorados. 5 a 10 minutos
Añada el perejil y retire del fuego.
Esparza sobre las tajadas de pan.

Notas

Las bruschettas pueden hacerse de muchas formas, lo importante es elegir ingredientes frescos y que combinen bien. otras combinaciones: tomates picados y albahaca queso de cabra y pimientos morrones atún en agua y alcaparras prosciutto tapenade

Sube tu propia foto de Bruschetta il funghi.



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