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Receta de Bruselas al gratin

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Chile / Platos fuertes / Coles / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Bruselas al gratin

  • 1/2 kg repollitos bruselas
  • 1 cucharadas mantequilla
  • 1/2 tazas crema líquida
  • 1 pizca ajos molido
  • 3 cucharadas queso rallado

Preparacion de Bruselas al gratin

Lave las limpie las bruselas. Cueza las bruselas en agua hirviendo con sal, durante unos 10 minutos. Escúrralas y colóquelas en un pirex mediano o en una fuente para horno.

Vierta la crema, distribuya pelotitas de mantequilla y finalmente espolvoreé el queso rallado.

Cubra con la tapa del pirex o papel aluminio. Lleve a horno fuerte durante unos 5 minutos o hasta que esté bien caliente.

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