Receta Canja
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Ingredientes para preparar Canja
- 1 / 2 pollo, cortado en pedacitos
- 2 cebollas medianas, picadas
- 2 cubos de caldo de pollo
- 200 g de arroz de grano corto
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Preparación
Freír la cebolla en el aceite hasta que esté dorada, añadir el pollo trozos, los cubos de caldo y agua en cantidad suficiente hasta cubrir. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y añadir el arroz. Revolviendo de vez en cuando, cocine a fuego lento durante unos 30 minutos aproximadamente.
Sirva con salsa picante.
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