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Receta de Casanova

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Fusión / Platos fuertes / Res

receta Casanova
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Casanova

  • 2 lonchas de queso suizo
  • 1 carne de res
  • 1 loncha de Jamón
  • 20 g de Champiñones
  • 1 cucharadita de mostaza dijon
  • 1 cucharadita mayonesa

Preparacion de Casanova

En una sartén con un poco de aceite sofríe los champiñones en láminas, sazónalos con sal y pimienta y reserva.
En la misma sartén, adiciona un poco de aceite y sofríe la carne de hamburguesa por sus dos lados y en el último minuto pon las tajadas de queso encima y déjalas derretir.
Luego a fuego bajo dora los panes por ambos lados. Procede a armar tu hamburguesa, untando mayonesa en el pan inferior, acomoda la carne con el queso, la locha de jamón, los champiñones, la mostaza y finaliza con el otro pan.

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