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Receta Cazuela de frijoles
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Cazuela de frijoles

Creado el 04 de Mayo de 2010, por Usuario



Para mi es una fusión o versión de una bandeja paisa. Personalmente me encanta y es una opción muy regionalista y diferente para compartir en una reunion paisa.

Tiempo de Preparación 0 minutos0Calificación 3/5Economía 3/5Tiempo de Cocción 0 minutos0Complejidad 3/53Porciones 22Visitas 21502150
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Ingredientes para preparar Cazuela de frijoles

Preparación de Fríjoles
Hogao 250g
Chorizo 2 unidades
Aguacate no muy maduro (fácil de cortar en cubos)
Plátano verde rayado
Chicharrón 2 unidades cortado en cubos
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.

Preparación

Se preparan los frijoles de la manera que cada quien desee(de manera tradicional)
Así mismo se prepara el hogao como cada quien lo desee(de manera tradicional)
Se frie el chicharron y el chorizo, aparte se frie el platano rayado como un ripio de platano.

Y simplemente se emplata de la siguiente manera Se deposita en los frijoles: El chorizo, chicharron, aguacate y por ultimo el ripio de platano.

Comentarios de Cazuela de frijoles


Usuario

2011-07-06 17:59:41, dijo...

?????? preparo todo como lo desee y me lo como...

Usuario

2011-04-26 19:41:49, dijo...

tan feo

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Acompañamientos Cazuela de frijoles
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