Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Cazuela de pescado

0 874 1 (0 )Votos

Sur América / Platos fuertes / Merluza / Pescados y Mariscos

receta Cazuela de pescado
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Cazuela de pescado

  • 1 papa
  • 2 Cucharadas de arroz
  • 250 g de almejas
  • 4 filetes de merluza
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • Aceite
  • agua

Preparacion de Cazuela de pescado

En una cazuela con aceite, cocina la cebolla, el diente de ajo, el pimiento y el tomate finamente picados. Agrega las papas en rodajas gruesas y el arroz, sofríe bien, cubre con agua y deja cocinar por 15 minutos.
Mientras tanto sazona, trocea los filetes de merluza y añadelos a la cazuela. Cocina por cuatro minutos, agrega las almejas y espera hasta que se abran. Retira las conchas y sirve.

Notas

Plato especialmente recomendado para el consumo por personas obesas, con insuficiencia renal, hipertensas o con problemas de colesterol. deben consumirlo esporádicamente aquellos con ácido úrico elevado.

Sube tu propia foto de Cazuela de pescado



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 874 1 (0 )Votos