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Receta de Champiñones a la provenzal

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Argentina / Platos fuertes / Arroz / Vegetales

Ingredientes para preparar Champiñones a la provenzal

  • 900 g de champiñones limpios
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • Pizcas de pimienta, tomillo, cilantro y páprika
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1/2 Cebolla en rebanadas

Preparacion de Champiñones a la provenzal

Si utiliza los hongos blancos requerirán 3 minutos de cocción si son los que tienen forma de abanico sólo 2 minutos.
Sin necesidad de lavarlos, rociarlos con rocío vegetal del sabor que prefiera y colocarlos en sartén de teflón caliente. Transcurrido el tiempo indicado salar a gusto y espolvorear con provenzal deshidratada.

Sube tu propia foto de Champiñones a la provenzal



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