Receta Chatinos o tostones de boniato
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Ingredientes para preparar Chatinos o tostones de boniato
- Boniatos
- Plátanos
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Preparación
Pele el boniato y córtelo en trozos pequeños, más o menos del mismo tamaño que se cortan los plátano verdes.
chelos en la sartén con la grasa fría, como si fueran plátanos verdes.
Déjelos refrescar, aplástelos y, casi al momento de servirlos, vuélvalos a freír en grasa caliente.
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