Lleve a una olla los tomates en cubos, frijoles, chile, azúcar y ½ cucharadita de sal. Cubra y deje cocinar a fuego lento.
Aparte, en una sartén, caliente aceite a fuego medio y adicione la cebolla, comino en polvo y ¼ de cucharadita de sal, cocine por 5 minutos o hasta que la cebolla esté blanda. Agregue el ajo y cocine por 30 segundos más. Luego aumente el calor a medio alto y adicione la carne. Déjela cocinar bien, revolviendo para separarla hasta que pierda el color rosado.

Si la carne forma grumos, añada una taza de agua y con una cuchara presiónela hasta que los grumos desaparezcan. Deje reducir el líquido completamente.
Finalmente agregue la mezcla de tomate y fríjol, sazone con sal y pimienta al gusto, y cocine a fuego lento por 15 minutos o hasta que espese.
Sirva con pan tostado o nachos y decore con cilantro.

Si la carne forma grumos, añada una taza de agua y con una cuchara presiónela hasta que los grumos desaparezcan. Deje reducir el líquido completamente.
Finalmente agregue la mezcla de tomate y fríjol, sazone con sal y pimienta al gusto, y cocine a fuego lento por 15 minutos o hasta que espese.
Sirva con pan tostado o nachos y decore con cilantro.