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Receta de Chirmol guatemalteco

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Guatemala / Salsa / Tomate

Ingredientes para preparar Chirmol guatemalteco

  • 6 tomates
  • 1/2 manojo de cilantro
  • 1/2 cebolla
  • 1 limon
  • Sal al gusto

Preparacion de Chirmol guatemalteco

Deje caer los tomates en agua hirviendo por cinco minutos. Una vez se les cae la piel los puede sacar y machacarlos bien.
Se pica la cebolla y el cilantro, se le deja caer la sal y el limón y si gusta agreguele el chile también.
Es delicioso sobre carne asada.

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