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Receta de Chuleta de ternera rebozadas

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Brasil / Platos fuertes / Ternera / Carnes

Ingredientes para preparar Chuleta de ternera rebozadas

  • 1 kilo de chuletas de ternera
  • 4 dientes de ajo, machacados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 2 cucharadas de perejil
  • 4 huevos batidos

Preparacion de Chuleta de ternera rebozadas

En un recipiente, batir los huevos, con el ajo picado, pimienta, perejil y sal. Pasar las chuletas por esta mezcla, luego por las migas de pan.
Freír una vez rebozadas por ambos lados.

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