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Receta Citronkram
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Citronkram

Creado el 17 de Marzo de 2010, por Delfino

Tiempo de Preparación 20 minutos20Calificación 3/5Economía 3/5Tiempo de Cocción 0 minutos0Complejidad /5Porciones 44Visitas 122122
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Ingredientes para preparar Citronkram

  • 2 limones
  • 12 huevo, yemas
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de vino blanco
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.

Preparación

Mezclar muy bien en una cacerola el azúcar, el vino, el zumo de los limones y su ralladura con las yemas.
Ponerla sobre fuego muy suave sin dejar de mezclar, hasta que se haya espesado.
Retirarla del fuego y mezclar siempre, dejandola entibiar.
Guardar en nevera porque debe comerse bien fría..

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