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Receta de Coctel de camarones

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Puerto Rico / Platos fuertes / Camarones / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Coctel de camarones

  • 1 libra de camarones grandes
  • 2 litros de agua
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 pimiento verde
  • Salsa
  • 1/2 taza de ketchup
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/8 cucharadita de sal

Preparacion de Coctel de camarones

Lavar los camarones y hervir en el agua con la sal, la cebolla y pimiento por 10 minutos.
Dejar enfriar y pelarlos retirando el cascarón y la vena negra que corre a lo largo del cuerpo del camarón. Poner en la nevera.
Cuando vaya a servir coloca los camarones en capas encima de hojas de lechuga.
Verter la salsa por encima o si se prefiere servir la salsa aparte para que los invitados mojen el camarón en la salsa a su gusto.

Sube tu propia foto de Coctel de camarones



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