Receta Col con jamón
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Ingredientes para preparar Col con jamón
- 2 k de col verde repollo
- 2 dl. nata
- Sal y pimienta
- 1 l de caldo carne
- 1 cdita azúcar
- 250 g de jamón dulce en dados
- 40 g de manteca de cerdo
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Preparación
Cocinar la col una vez quitado el tronco y habiendola lavado y cortado en 4.
Una vez lista, escurrir y picar. Echar la manteca en una sartén y agregar la nata y la col, salpimentar y condimentar a gusto. Por último añadir el jamón.
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