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Receta de Conserva de naranja agria

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México / Salsa / Naranja / Frutas

Ingredientes para preparar Conserva de naranja agria

  • Conserva de naranja agria.
  • 60 porciones
  • 1 1/2 kilos de naranjas agrias
  • 4 tazas de azúcar
  • 1 raja de canela opcional
  • 1 cucharadita de miel de maíz natural

Preparacion de Conserva de naranja agria

Partir la naranja en cuatro partes o en rajas.
Poner el agua en un cazo de cobre, preferentemente, junto con el azúcar y la miel; dejar que esto se disuelva y entonces añadir la fruta; cocer a fuego medio, revolviendo con frecuencia, a que hierva y no se pegue. El dulce estará listo más o menos en una hora, cuando obtenga el punto de bola suave, es decir, cuando al retirar una poca de la miel y al sumergir en una vaso con agua, se forme una bolita suave. Retirar el dulce del fuego, dejarlo enfriar, y envasar o refrigerar.

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Comentarios de Conserva de naranja agria, receta por Fernando

  1. Alina esquivel 2017-06-10 13:51:34 - Responder

    No dice cuanta cantidad de agua?

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