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Receta de Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca.

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Colombia / Platos fuertes / Tomate / Sopas

receta Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca.
Aprende a Cocinar
Alpina

Ingredientes para preparar Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca.

    Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca
  • 200 gr de queso Mozarella Alpina
  • 2 lb de tomates maduros
  • 50 gr de albahaca
  • 50 gr de cebolla
  • 4 rebanadas de pan campesino
  • 60 ml de aceite oliva
  • 100 gr de puerro
  • 40 gr de cilantro
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • Nuez moscada al gusto

Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca.

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