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Receta de Crepas

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México / Merienda / Aguacate / Otros

Ingredientes para preparar Crepas

  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina blanca

Preparacion de Crepas

Mezclar todos los y batir con batidora hasta lograr una consitencia lisa.

Calentar un sartén de teflón. Untar un poco de mantequilla en el sartén y echar un poco de la mezcla con un cucharón. Balancear el sartén para que la mezcla forme una capa muy delgada que cubra todo el fondo del sartén. Cocinar un poco y darle vuelta a la crepa cuando este dorada la parte de abajo.

Cocinar el otro lado y empezar de nuevo con otra crepa.

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