Ingredientes para preparar Creppe relleno de fresas y salsa de chocolate
200 gr. de fresas
¼ de taza de crema de leche
½ taza de cobertura de chocolate dulce rallado
¼ de taza de mantequilla
Hojas de menta
2 cucharadas de azúcar
2 creppes
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Preparación
Limpiar y quitar los pedúnculos a las fresas, laminarlas y saltearlas en la mantequilla y el azúcar. Adicionar la crema y el chocolate, dejar fundir y servir inmediatamente sobre la creppe. Enrollarlo.
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