Receta Ensalada con aderezo de mango y jalapeño.
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Ingredientes para preparar Ensalada con aderezo de mango y jalapeño.
- 1 Lechuga lisa
- Zumo de 1 mango maduro
- 1 Chile jalapeño
- Aceite vegetal
- Sal
- Pimienta
- Limón
- 1 Taza de tomates cherry
- Nachos al gusto
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Preparación
En la licuadora mezclar el mango con el chile jalapeño, limón, sal y la pimienta, agregar una pizca de azúcar y el aceite en forma de hilo hasta emulsionar.
Servir la vinagreta sobre una mezcla de lechugas, tomates y nachos.
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Acompañamientos Ensalada con aderezo de mango y jalapeño.
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