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Receta de Ensalada con cebollas crocantes y vinagreta de yogur dulce

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Mediterránea / Entrada / Lechuga crespa / Ensalada

Ingredientes para preparar Ensalada con cebollas crocantes y vinagreta de yogur dulce

  • 1 lechuga Lisa
  • 1 taza de champiñones encurtidos
  • 1 taza de tomates cherry cortados en mitades
  • 1 cebolla cabezona cortada en pluma
  • ½ taza de yogur
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Harina

Preparacion de Ensalada con cebollas crocantes y vinagreta de yogur dulce

Disponga las lechugas con los champiñones encurtidos y los tomates.
Pasar la cebolla por harina y freírlas hasta que queden crocantes y páselas por papel absorbente.
Emulsione el yogur, la miel, el aceite, la sal y la pimienta con el vinagre.
Ponga las cebollas encima de las lechugas y ponga la vinagreta aparte.

Sube tu propia foto de Ensalada con cebollas crocantes y vinagreta de yogur dulce



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