- 500 g anillos de calamar
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 1 taza de hojas de menta
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 2 cucharadas de agua
- 250 g de guisantes cortados
Receta de Ensalada de calamar, guisantes y menta
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Otra / Platos fuertes / Abadejo / Afrodisiaca
Ingredientes para preparar Ensalada de calamar, guisantes y menta
Preparacion de Ensalada de calamar, guisantes y menta
En un wok o una sartén sofríe el ajo, añade los calamares y cocina por 2 minutos. Adiciona los guisantes, las cucharadas de agua, la salsa de pescado, la menta y cocina por un minuto.
Sirve y rocía pimienta.
Sirve y rocía pimienta.
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