Receta Ensalada de jamón serrano.
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Ingredientes para preparar Ensalada de jamón serrano.
- 400g de jamón serrano en lonchas
- 2 Aguacates
- 2 Dientes de ajo
- 2 Cebollín
- 16 Lonchas de pan fino y tostado
- Aceite
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Preparación
Colocar el pan tostado y untarlo con el ajo en el fondo del plato. Pelar los aguacates y cortarlos en tiras poniéndolos encima del pan. Colocar el jamón enrollado por encima.
Por último, picar el cebollín en julianas y añadirsela a la ensalada. Aliñarla con aceite de oliva.
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