- 4 remolachas
- 1/2 cebolla
- Perejil
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 huevos cocidos
Receta de Ensalada de remolacha y cebolla
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Ingredientes para preparar Ensalada de remolacha y cebolla
Preparacion de Ensalada de remolacha y cebolla
Cocer la remolacha y cortarla en rodajas. Disponerla en una ensaladera, junto con la cebolla picada y el perejil.
Mezclar el aceite, vinagre, sal, pimienta y azúcar, remover y verter sobre la ensalada. Decorar con los huevos cortados en rodajas.
Mezclar el aceite, vinagre, sal, pimienta y azúcar, remover y verter sobre la ensalada. Decorar con los huevos cortados en rodajas.
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