- 12 lomos de sardinas marinadas
- 500 grs. de tomate, rojos y enteros
- 3 dientes de ajo
Ingredientes para preparar Ensalada de sardinas
Preparacion de Ensalada de sardinas
Cortar el tomate en rodajas. Colocar tres rodajas en el centro de cada plato. Espolvorear el tomate con el ajo y el perejil picados. Colocar los lomos de sardinas cortados a la mitad con la piel hacia arriba. Verter con una cuchara la vinagreta alrededor del centro de cada plato.
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