Receta Ensalada verde con vinagreta de mostaza.
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Ingredientes para preparar Ensalada verde con vinagreta de mostaza.
- 2 Hojas de lechuga romana
- 2 Hojas de lechuga crespa
- 2 Hojas de rúgula
- 1 Cucharada de mostaza Dijon
- 2 Cucharadas de vinagre de manzana
- 6 Cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
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Preparación
Disponga las lechugas cortadas en un tazón.
Para la vinagreta mezcle la mostaza, sal, pimienta y el vinagre, luego agregue el aceite en forma de hilo sin dejar de revolver hasta formar una emulsión.
Sirva con la lechuga.
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