- 6 yemas
- 1/2 taza de azucar
- 1/4 cta de sal
- 2 1/2 tazas leche caliente
Ingredientes para preparar Flan casero uruguayo
Preparacion de Flan casero uruguayo
Batir ligeramente los huevos, el azúcar y la sal. Verter encima la leche caliente, agregar la vainilla.
Colocar en budinera acaramelada o enmantecada y hornear a baño maría, hasta que al introducir la hoja del cuchillo, ésta salga limpia.
Colocar en budinera acaramelada o enmantecada y hornear a baño maría, hasta que al introducir la hoja del cuchillo, ésta salga limpia.
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