- 2/3 taza de Harina sin Preparar
- 1 taza de plátano machucado
- 1 cucharada de maicena
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 huevo batido
- Sal
- Azúcar molida, para espolvorear
Ingredientes para preparar Fritura de plátano
Preparacion de Fritura de plátano
Agregar el jugo de limón, al plátano, luego los ingredientes secos tamizados, el huevo y leche.
Freír por cucharadas en abundante aceite caliente, hasta que doren, escurrir en papel absorbente.
Espolvorear con azúcar molida.
Freír por cucharadas en abundante aceite caliente, hasta que doren, escurrir en papel absorbente.
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