Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Guarapo costeño o agua de panela (costa atlántica) colombia

0 8283 1 (0 )Votos

Colombia / Postres / Café

Ingredientes para preparar Guarapo costeño o agua de panela (costa atlántica) colombia

  • 1 Litro de agua
  • 1 Panela partida en trocitos

Preparacion de Guarapo costeño o agua de panela (costa atlántica) colombia

Se revuelve la panela en el agua hasta que quede disuelta y se le agrega el jugo de limón. Nunca puede faltar un buen guarapo en un hogar costeño.

Tomado del libro Gran Cocina Colombiana, de Carlos Ordonez

Sube tu propia foto de Guarapo costeño o agua de panela (costa atlántica) colombia



Comentarios de Guarapo costeño o agua de panela (costa atlántica) Colombia, receta por Daniel Roldan

  1. jorge 2016-08-19 12:25:15 - Responder

    que falta de respeto este post, eso no es un guarapo es aguapanela simplemente, el guarapo es el jugo directamente extraido de la caña de azucar, este metodo se hace mediante una maquina llamada trapiche, la cual aplasta la caña entre 2 molinos para exprimirla por completo, el sabor del guarapo es muy distinto al del agua de panela... este post no lo hizo un colombiano y se nota, y si lo hizo uno... deberia informarse un poco mas.

Escribe un Comentario

0 8283 1 (0 )Votos