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Receta de Guiso de espinacas

Perú / Platos fuertes / Espinaca / Vegetales

Ingredientes para preparar Guiso de espinacas

  • 1/2 k de espinacas
  • 2 papas
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo

Preparacion de Guiso de espinacas

Se pica la espinaca, en una cacerola. Aparte rehogar el diente de ajo picado, luego se incorpora la cebolla, tiene que estar dorada.
Cuando lo esté se echa la sal, comino, luego se echa la papa picada en cuadritos pequeño. Se mueve un poco, se incorporar la espinaca y se tapa hasta que cocine a fuego lento.

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