- 1 kg de carne de vacuno
- 2 cebollas, rebanadas 1 / 2 cebolla picada, el resto golpean a la pasta
- 6 tomates verdes
- 10 chiles verdes
- 6 cucharadas de aceite de palma
- 6 pimientos verdes
Ingredientes para preparar Guiso verde de carne
Preparacion de Guiso verde de carne
Lavar la carne y cortar en dados. Añadir a una olla junto con un poco de sal, cebolla picada. Llevar a ebullición luego cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén y añadir los tomates, pimientos, cebolla y pimiento verde y fría durante 15 minutos. Agregar a la olla junto con la carne, revuelva para combinar y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Retire del fuego y servir sobre un lecho de arroz hervido.
Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén y añadir los tomates, pimientos, cebolla y pimiento verde y fría durante 15 minutos. Agregar a la olla junto con la carne, revuelva para combinar y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Retire del fuego y servir sobre un lecho de arroz hervido.
Escribe un Comentario
0
40048
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
40048
1
(0 )Votos
Sin Comentarios