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Receta Hogao antioqueño
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¿Quieres que lo cocinemos?

Hogao antioqueño

Creado el 02 de Febrero de 2010, por Prueba Premium

Tiempo de Preparación 35 minutos35Calificación 3/5Economía 1/5Tiempo de Cocción 25 minutos25Complejidad 1/51Porciones 1212Visitas 643643
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Ingredientes para preparar Hogao antioqueño

  • 1 kg de tomate rojo finamente picado
  • 6 tallos de cebolla larga finamente picada
  • 4 cucharadas de aceite
  • Sal comino y azafrán al gusto
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.

Preparación

Picar los ingredientes y agregar a un sartén con el aceite, dejar cocinar hasta que el tomate se deshaga sin volverse una pasta

Comentarios de Hogao antioqueño


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2011-04-13 07:58:22, clapesa dijo...

también se le puede agregar ajo y un poco de pimentón............queda espectacular

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