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Receta de Jugo de socoromo o milpezo (guapi) colombia

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Colombia / Platos fuertes / Guanábana / Pescados y Mariscos

Preparacion de Jugo de socoromo o milpezo (guapi) colombia

Fruto de la palma del mismo nombre, se procede igual que con el naidí e igualmente se puede preparar con él una excelente chicha.

Tomado del libro Gran Cocina Colombiana, de Carlos Ordonez

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