Receta Langostinos y camarones al pesto
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Ingredientes para preparar Langostinos y camarones al pesto
- 200 gr. de camarones
- 8 langostinos grandes
- Aceite
- Salpimienta
- Queso parmesano rallado
- ½ taza de pesto de albahaca
- ½ taza de vino blanco
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Preparación
Limpiar y desvenar los camarones y los langostinos. Saltearlos con un poco de aceite. Adicionar ¼ de taza del pesto y el vino blanco. Dejar reducir y al final adicionar el otro ¼ de taza de pesto. Servir con queso parmesano rallado.
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