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Receta de Llajua

Bolivia / Platos fuertes / Tomate / Carnes

Ingredientes para preparar Llajua

  • 1 tomate grande
  • 2 Locotos o ajíes verdes o chiles sin semillas.
  • 2 ramitas de perejil
  • 1 ó 2 ramitas de quilquiña epazote
  • 1 ramita de yerbabuena
  • 4 cucharas de agua hervida

Preparacion de Llajua

Colocar todos los ingredientes en un boul o un recipiente fuerte y machacar. formar una salsa bien espesa.
Condimentar a gusto.

Sube tu propia foto de Llajua



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