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Receta de Mamadous banana glace

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Senegal / Platos fuertes / Plátano / Frutas

Ingredientes para preparar Mamadous banana glace

  • 8 Plátanos banana
  • Nata
  • Azúcar
  • Dulces de frambuesa
  • Uvas pasas
  • Cacahuetes

Preparacion de Mamadous banana glace

En una trituradora echar 4 plátanos hasta que quede en pulpa añadir 250 gramos de nata liquida, media taza de azúcar y a batir hasta quedar espumosa. Introducir en el refrigerador de 1 a 2 horas.
A continuación cortar las bananas por la mitad a lo largo y por la mitad, después a través.
Poner un plátano por plato, derramar la pulpa de los plátanos por encima del plátano y encima de esta el marrasquino, las uvas pasas, las almendras plateadas y los cacahuetes. Servir con Demitasse Dakar.

Sube tu propia foto de Mamadous banana glace



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