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Receta Mermelada de mango
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Mermelada de mango

Creado el 17 de Marzo de 2010, por Chavela

Tiempo de Preparación 15 minutos15Calificación 3/5Economía 3/5Tiempo de Cocción 0 minutos0Complejidad /5Porciones 44Visitas 429429
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Ingredientes para preparar Mermelada de mango

  • 1 botella de pectina líquida
  • 2 cdas. de jugo de limón
  • 4 tazas de puré de mango
  • 7 1/2 tazas de azúcar
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.

Preparación

Ponga el puré de mango en una cacerola. Añadir el azúcar y el jugo de limón, mezcle bien.
Llevar a hervir por 1 minuto, revolviendo constantemente. Retire del fuego e incorporar la pectina, mezclar bien, si fuera necesario retirar la espuma con una cuchara.
Guardar en frascos y cerrar herméticamente.

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