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Receta de Mermelada de mango

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Jamaica / Platos fuertes / Mango / Frutas

Ingredientes para preparar Mermelada de mango

  • 1 botella de pectina líquida
  • 2 cdas. de jugo de limón
  • 4 tazas de puré de mango

Preparacion de Mermelada de mango

Ponga el puré de mango en una cacerola. Añadir el azúcar y el jugo de limón, mezcle bien.
Llevar a hervir por 1 minuto, revolviendo constantemente. Retire del fuego e incorporar la pectina, mezclar bien, si fuera necesario retirar la espuma con una cuchara.
Guardar en frascos y cerrar herméticamente.

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