- 60 cc. de agua
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de guindilla en polvo
- 3 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de miel
- 60 gr. de mostaza en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Receta de Mostaza de cajun
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Estados Unidos / Platos fuertes / Mostaza / Pescados y Mariscos
Ingredientes para preparar Mostaza de cajun
Preparacion de Mostaza de cajun
Se mezcla la mostaza en polvo con la harina, se añaden gradualmente el agua fría, se revuelve hasta formar una pasta y se deja reposar quince minutos.
Se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien.
Para que el sabor picante no sea excesivo sugerimos emplear menos cantidad de guindilla.
Se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien.
Para que el sabor picante no sea excesivo sugerimos emplear menos cantidad de guindilla.
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